【①人前の塩分『1,4』ｸﾞﾗﾑ】 【②人で分けると①人の塩分『0,7g』】 【①人前のレシピ】 【食材】 じゃがいも 【100g】 ベーコン 【30g】『0,6g』 アスパラ 【20g】 有塩バター【6g】『0,1g』 【合わせ調味料】 《減塩》特製濃口醤油【10g】『0,7g』 こしょう …

【①人前の塩分『1,6』ｸﾞﾗﾑ】 【②人で分けると①人の塩分『0,8g』】 【①人前のレシピ】 豚バラ肉【80g】『0,08g』 玉ねぎ【30g】 卵【1個】『0,2g』 白米【200g】 【かつお出し汁】 水【200㏄】 《減塩》かつお出しパック1個【6g】 【合わせ調味料】 出し汁【3…

【①人前の塩分『1,35』ｸﾞﾗﾑ】 【②人で分けると①人の塩分『0,675g』】 【①人前のレシピ】 【食材】 豚小間切れ肉【100g】『0,1g』 キャベツ【30g】 サラダ油【6g】 【合わせ調味料】 日本酒【6g】 みりん【6g】 砂糖【4g】 《減塩》味噌【12g】『0,65g』 《減…

【②人前の塩分『3,22』ｸﾞﾗﾑ】 【①人前の塩分『1,61』ｸﾞﾗﾑ】 【③人で分けると①人の塩分『1,073g』】 【②人前のレシピ】 【食材】 きのこ類しめじ【50g】 きのこ類エリンギ【50g】 きのこ類椎茸【30g】 ツナ缶1缶【70g】『0,6g』 卵【2個】『0,4g』 胡麻油【6g…

【①人前の塩分『1,65』ｸﾞﾗﾑ】 【②人で分けると①人の塩分『0,825g』】 【①人前のレシピ】 【食材】 豚小間切れ肉【50g】『0,05g』 ねぎ【10g】 ニンニク【1g】 卵【1個】『0,2g』 白米【200g】 サラダ油【6g】【4g】 【合わせ調味料】 日本酒【6g】 みりん【4…

【①人前の塩分『1,88』ｸﾞﾗﾑ】 【②人で分けると①人の塩分『0,94g』】 【①人前のレシピ】 【食材】 イタリアスパゲッティ1,4mm【100g】『0,02g』 《きのこ類》しめじ【20g】 《きのこ類》椎茸【15g】 アスパラ【20g】 ニンニク【2g】 赤唐辛子【3～4個】 オリ…

【①人前の塩分『1,2』ｸﾞﾗﾑ】 【②人で分けると①人の塩分『0,6g』】 【①人前のレシピ】 【食材】 豚挽き肉【50g】『0,05g】 白米【200g】 サラダ油【6g】【2g】 【合わせ調味料】 日本酒【4g】 ミリン【4g】 砂糖【4g】 《減塩》特製濃口醤油【8g】『0,6g』 【…

【①人前の塩分『1,46』ｸﾞﾗﾑ】 【②人で分けると①人の塩分『0,73g』】 【①人前のレシピ】 【食材】 豚挽き肉【60g】『0,06g』 アスパラ【20g】 ピーマン【20g】 《きのこ類》エリンギ【20g】 《きのこ類》しめじ【20g】 《きのこ類》椎茸【15g】 有塩バター【6…

【①人前の塩分『1,82』ｸﾞﾗﾑ】 【②人で分けると①人の塩分『0,91g』】 【①人前レシピ】 【食材】 豚バラ肉【50g】『0,05g』 キャベツ【30g】 玉ねぎ 【30g】 サラダ油【4g】【4g】 【合わせ調味料】 《減塩》特別濃口醤油【8g】『0,6g』 胡椒【3ふり】 【合わ…

【①人前の塩分『0,9』ｸﾞﾗﾑ】 【②人で分けると①人の塩分『0,45g』】 【①人前のレシピ】 【食材】 きゅうり【120g】 【合わせ調味料】 胡麻油【4g】 赤唐辛子【3～4個】 《減塩》特製減塩醤油【5g】『0,36g』 《減塩》鶏ガラスープの素【2g】『0,54g』 【人数…

【②人前の塩分『2,6』ｸﾞﾗﾑ】 【①人前の塩分『1,3』ｸﾞﾗﾑ】 【③人で分けると①人の塩分『0,867g』】 【②人前のレシピ】 【食材】 白菜 【60g】 ガブ 【60g】 人参 【50g】『0,07g』 きゅうり 【50g】 ちくわ1本【21g】『0,5g』 【合わせ調味料】 白だし 【15g】…

【②人前の塩分『2,1』ｸﾞﾗﾑ】 【①人前の塩分『1,05』ｸﾞﾗﾑ】 【③人で分けると①人の塩分『0,7g』】 【②人前のレシピ】 【食材】 白菜 【60g】 ガブ 【60g】 人参 【50g】『0,07g』 きゅうり 【50g】 【合わせ調味料】 白だし 【15g】『1,53g』 《減塩》特製濃口…

【①人前の塩分『1,59』ｸﾞﾗﾑ】 【②人で分けると①人の塩分『0,795g』】 【①人前のレシピ】 【食材】 豚バラ肉【80g】『0,08g』 キャベツ【50g】 ピーマン【40g】 サラダ油【6g】 【合わせ調味料】 日本酒【8g】 ミリン【8g】 《減塩》味噌【12g】『0,65g』 《…

【①人前の塩分『1,97』ｸﾞﾗﾑ】 【②人で分けると①人の塩分『0,985g』】 【①人前のレシピ】 【食材】 イタリアスパゲッティ1,4mm【100g】『0,02g』 ブロックベーコン 【20g】『0,4g』 アスパラ【20g】 玉ねぎ【40g】 白ワイン 【6g】 オリーブオイル 【10g】 【…

【①人前の塩分『1,93』ｸﾞﾗﾑ】 【②人で分けると①人の塩分『0,965g』】 【①人前のレシピ】 【食材】 マルちゃん焼きそば麺 1袋【150g】『0,6g』 豚もも肉 【50g】『0,05g』 キャベツ 【20g】 ピーマン 【20g】 もやし 【20g】 玉ねぎ 【20g】 日本酒 【4g】 サ…

【100%蕎麦粉《500g》】 【④〜⑤人前の蕎麦打ちレシピ】 【食材】 蕎麦粉100%【500g】 熱湯 【200cc】 水 【150cc】 打ち粉 【適量】 《蕎麦は全部の工程を30分以内で打つ‼️》 【蕎麦の打ち方《500g》】 木鉢に蕎麦粉を入れ、全体に広げる。 熱湯を回しながら…